torsdag 20 maj 2010

Första omgången egen måltid gjord

Idag var det dags för den första i paret att få sitt val av rätt lagad.
Man hjälps åt att laga maten i det paret man ska vara. Så idag har det lagats köttbullar,
köttfärslimpa, indiska spett, enchiladas, pastasallad, paj m.m.
Det är roligt att se hur mycket ni lärt er på dessa två terminerna som ni haft hkk.

Nu vill jag att ni lägger upp bilder från matlagningen och beskriver vad ni gjort.
Jag vill även ha en förklaring om vad man ska tänka på när man handskas med färs.

Det luktade gott och det verkade som det smakade gott också...av era miner och kommentarer att döma =)

onsdag 5 maj 2010

Planering av måltid med köttfärs

Idag ska ni planera en måltid av råvaran köttfärs. Det ska vara en måltid enligt tallriksmodellen, det vet ni väl vad det är nu...eller?? Ni kommer att få ett mail med uppgiften och där står även vad som krävs för de olika betygskriterierna. Ni är ensamma om att göra denna uppgift och den som ska bjudas på middagen kommer att få hjälpa till i köket. Läs mer på pappret ni får!!

Denna gången kommer alla att planera och skriva en inköpslista, nästa gång är det första personens måltid som lagas och veckan därpå är det dags för den andra att laga sim måltid.
Det verkar väl vara en bra uppgift som innefattar många olika moment.

Ser fram emot att möta er alla i 8A igen =)